j9九游集团_九游j9国际站官方网站，j9九游集团,九游j9国际站官方网站

　　“五颜六色的色素珍珠奶茶，又是谁的童年✅回忆呢？”小时候，快乐是几张㊣✅纸币就能买到的冲泡奶茶。现如今，新茶饮市场蓬勃发展，因其投资门槛低、可复制性强等特点，逐渐步入了同质化内卷的困境；就连瑞幸也在2024年8月推出了“轻乳茶”系列，可以说是茶饮行业激烈竞争的一个缩影。

　　在此✅背景下，一场围绕“立与破 ”的较量悄然✅展开。一方面，茶饮✅品牌为稳固市场地位，“卷低价”已是常态，10元以下价格区间已成为茶饮品牌㊣竞相角力✅的新焦点；另一方面，新茶饮不断㊣探索差异化的新产品和新品类，通过概念与品类创新吸引消费群体，也成为了㊣品牌寻求破局的关键路径之一。面对逐渐被瓜分的市场，新茶饮品牌何以突围？茶饮行业是否还潜藏未被充㊣分挖掘的差异化创新点？

　　如若回归到茶饮本身，我们不✅难✅发现，随着Z时代成为奶茶消费的主力军，奶茶在某种程度上充当了“社交货币”，承载着丰富的㊣情感交流与共鸣。而在社交媒体无法直接传递味觉体验的情况下，茶饮的颜值便成为了最直观的“视觉语言”。今年8月星巴克上新“一口浸入✅山✅野”，用藻蓝蛋白和抹茶造色蓝绿㊣山野，以丰富的色彩打破了社交壁垒，在小红书等社交媒体上掀起了一波打卡热潮。

　　然而，面对新茶饮行业的高度可复制㊣性，草莓、芒果、葡萄等传统造色在激发社交分享方面已显疲态。在此背景下，从成✅立之初就秉承“用食品给食品着色”理念的宾美生物，另辟蹊径，推出藻蓝蛋白、不老莓、脱腥墨鱼㊣汁✅等天然富色食品。在保留大自然原有色彩的基础上，同时通过现代提取工艺极大程度的保留原料的营养成分，有望帮助新茶饮品牌在千篇一律的市场竞争中脱颖而出。

　　“富色食品”究竟是㊣何物？通俗来讲，富色食品是食品着色行业在天然色素基础上的又一次革新。富色食品（Colouring Foods）的概念从欧洲引入国内，通常是指用天然来源的水果、蔬菜、植物和藻类，经物理方法加工后为食品㊣饮料进行着色的食品原㊣料。因此不属于食品添加剂，而被认为是普通食品原料。富色食品在保留食材原有色彩的同时，还保留了食物自身的营养成分，更符合消费者对健康饮食观念的追求。目前，其已㊣被应✅用于乳制品、烘焙食品、饮料等多个领✅域，在食品行业中正发挥着越来越重要的作用。

　　富色食品的应用，为新茶饮打造差异化竞争提供了新的可能。以宾美生物不老莓（野樱莓）为例，明亮的高饱和度红色不仅为饮品带来了强烈的视觉冲击力茶饮官网，还易㊣与其他色彩融㊣合，调配出别具一格的视觉冲击，有效激发消费者的购㊣买欲望。除此以外，宾美生物的色彩库覆盖了红黄蓝甚至黑色等全色系，为新茶饮提供了强有力的“颜值”竞争力。

　　但是，仅仅注重茶饮的社交✅吸引力，是远远不够。当下新茶饮价格集体跳水，消费者对于高价奶茶的购买欲望越来越弱，因此合理控制成本以提升市场竞争力也尤为重要。新茶饮品牌若想在价格风暴中拉紧桅杆，宾美生物的富色食品同样可予以解答。依靠宾美生物先进的提取和浓缩工艺，仅需微量添加即可为整杯奶茶增添鲜明色彩，极大程度降低了茶饮的原料成本。

　　此外，新茶饮在出品速度上也一度✅卷㊣出新高度，霸王茶姬承诺“5分钟即可饮茶”；瑞幸更是在早高峰以平均3分钟一杯咖啡为制作标准。宾美生物深刻洞察市场趋势，推出泵头按压式包装，这一设计不仅实现了富色食品㊣用量的精准控制，还极大提升了饮品制作的效率与便捷性，确保了高出品率，满足消费者又快又好㊣的“喝茶体验”。

　　而论及新茶饮什✅么是关键？口感无疑是首要考量，直接决定了市场上限。然而，许多富含营养的水果蔬菜往往味涩而苦，使得“健康”与“口感”之间的天平极✅难平衡，这也是新茶饮在植入健康理念过程中的痛点之一。

　　宾美生物以其创新工艺成功破冰口感难题。例如其富色食品不老莓汁，因原料不老莓富含多酚、花青素等多种营养物质，口感酸涩难忍。但宾美生物通过高效物理祛涩工艺，不仅保留了花青素、多酚等多种营✅养素，还极大程度地去除了果实的酸涩，使其更加贴近大众口味偏好。在提升产品吸引力的同时，进一步满足消费者对口感的追求。此外，宾美生物的玫瑰汁在提取玫瑰经典浪漫红的同时，也保留了玫瑰迷人的曼妙芬芳；宾美生物的墨鱼汁也通过现代生物脱腥工艺，扫清了海产品自带的腥味。

　　究其根本，盲目地“卷”与“降价”并不㊣能为新茶饮品㊣牌带来正向的市场反馈。相反，富色食品为新茶饮行业带来了新的契机，可以帮助新茶饮品牌跳出同质化竞争，告别低价内卷，并以天然食材的绚丽色彩与丰富营养加盟茶饮多少钱，为新茶饮的“破卷出新”提供一条健✅康又可持续的发展路径。

　　中国食品安全网是我国食品安全领域国家级专业新闻媒体。是当前我国食品安全领域获得互联网新闻信息服务许可的国家级互联网平台。